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Système de cages en batterie pour les volailles comme paramètre pour freiner le cannibalisme
Time : Dec 15, 2004

Informations de base

Le système de cages à batteries dans l'aviculture est la principale mesure préventive pour limiter ou éradiquer le cannibalisme en élevage avicole. Le cannibalisme survient souvent chez les poulets en raison du stress causé par de mauvaises pratiques de gestion. Une fois stressé, le poulet commence à picorer les plumes, la crête, les orteils ou le cloaque d'un autre poulet. Dès qu'une blessure ouverte ou du sang est visible, cette habitude vicieuse peut se propager rapidement à tout l'élevage. Une fois ce processus enclenché, le cannibalisme peut être maîtrisé. Cependant, si le problème n'est pas contrôlé, les conséquences peuvent être très coûteuses.

Le cannibalisme réduit la valeur des volailles en raison de la chair déchirée et endommagée, du plumage dégradé et peut entraîner une mortalité élevée. Une fois cette habitude incontrôlable, elle est difficile à éliminer. Comme il existe de nombreuses raisons aux épidémies de cannibalisme, il est essentiel d'intégrer sa prévention dans votre programme de gestion. Si un poulet goûte un œuf frais et le trouve bon, il peut briser délibérément les œufs pour les manger. Une fois ce comportement acquis, d'autres poulets suivront, et vous pourriez rapidement manquer d'œufs.

Battery cage system in poultry as a parameters set to curb cannibalism


Causes

1. Chaleur excessive

Les poulets deviennent extrêmement cannibales lorsqu'ils ont trop chaud. La température doit être mesurée à la hauteur du dos des poulets, directement sous la source de chaleur. Réduire la température d'élevage est une erreur courante qui favorise le cannibalisme.

2. Lumière excessive

Une lumière trop vive pendant de longues périodes rend les volailles agressives entre elles. N'utilisez pas d'ampoules blanches de plus de 40 watts pour l'élevage. Si des ampoules plus puissantes sont nécessaires pour la chaleur, optez pour des ampoules rouges ou infrarouges. Pour les poulets de plus de 12 semaines, utilisez des ampoules de 15 ou 25 watts au-dessus des zones d'alimentation et d'abreuvement. Limitez l'éclairage à 16 heures par jour, car une lumière constante stresse les volailles.

3. Manque de nourriture ou d'eau ou espace insuffisant pour les mangeoires et abreuvoirs

Lorsque les poulets doivent se battre pour se nourrir ou s'abreuver, ou s'ils ont constamment faim, le picage augmente. Assurez-vous qu'ils aient un accès libre à l'eau et à la nourriture en permanence. L'ordre hiérarchique détermine quels poulets mangent et quand. Un espace de mangeoire insuffisant peut empêcher les poulets dominés de se nourrir.

4. Régimes déséquilibrés

Une alimentation riche en énergie et pauvre en fibres rend les poulets hyperactifs et agressifs. Les aliments carencés en protéines et autres nutriments, notamment la méthionine, incitent aussi les poulets à picorer les plumes. Adaptez l'alimentation à l'âge et au type de poulets élevés.

5. Mélange de types, tailles et couleurs de volailles différents

Mélanger des poulets d'âges, tailles ou caractéristiques variées perturbe l'ordre hiérarchique et favorise le picage. Ne mélangez jamais différentes espèces dans le même enclos. Évitez aussi d'élever des poulets aux pattes emplumées avec d'autres, car la curiosité envers ces différences peut déclencher le picage.

6. Changements brutaux d'environnement ou de pratiques de gestion

Lors du déplacement des jeunes poulets vers un nouvel emplacement, il est conseillé de déplacer certaines de leurs mangeoires et abreuvoirs pour faciliter leur adaptation.

7. Introduction de nouvelles volailles dans l'élevage

L'ajout ou le retrait de volailles perturbe l'ordre hiérarchique. Introduisez les nouveaux sujets en les séparant par une cloison grillagée pendant au moins une semaine. Ajoutez-les aussi au perchoir la nuit. Surveillez les introductions et intervenez si le picage devient incontrôlable. Il peut falloir une semaine ou plus pour rétablir un nouvel ordre hiérarchique.


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Prévention

1. Permettez aux volailles de dépenser leur énergie dans un enclos extérieur. Cela les occupera à picorer de l'herbe, du sol et des insectes plutôt que d'autres poulets.

2. Donnez-leur quotidiennement une bonne quantité de verdure fraîche comme du trèfle ou des herbes. Cela augmente l'apport en fibres, ce qui maintient le gésier plein et les poulets plus calmes.

3. Placez des objets colorés ou brillants pour distraire les poulets. Des boîtes métalliques suspendues à hauteur des yeux peuvent servir de jouets.

4. En dernier recours, l'épointage du bec est utilisé dans les élevages problématiques. Coupez environ 1/3 de la pointe du bec pour obtenir un bout carré, réduisant ainsi les blessures.


Traitement

1. Corrigez toute pratique ayant pu causer le cannibalisme.

2. Assombrissez les installations avec des ampoules rouges.

3. Isolez les poulets gravement blessés.

4. Appliquez une pommade "anti-picage" sur les zones endommagées pour stopper le comportement.

5. Baissez légèrement la température si possible dans les cages à batteries.


Nos services

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Questions fréquentes

Q : Quelle surface de terrain faut-il pour un poulailler ?

R : Nous recommandons une taille en fonction de la capacité envisagée.

Q : Quelle est la meilleure méthode d'élevage ?

R : Le système de cages à batteries reste la méthode la plus efficace.

Q : Quelle garantie offrez-vous sur vos cages ?

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