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20 règles pour créer son propre élevage de volailles

Heure :09-06-2023

Règles importantes à connaître pour démarrer un élevage avicole

L'élevage avicole concentré est un système où les volailles sont maintenues en cages sans possibilité de se déplacer librement. Une différence avec l'élevage intensif est l'élevage en plein air où les volailles peuvent circuler librement. Les producteurs avicoles utilisent régulièrement des médicaments approuvés au niveau national, tels que des antibiotiques, dans les aliments ou l'eau de boisson, pour traiter les maladies ou prévenir les épidémies 

L'élevage avicole consiste à élever des volailles principalement pour la production de viande et d'œufs. Différents types de volailles sont élevés dans les fermes avicoles, comme les poulets, les dindes, les canards et les oies. De nombreuses volailles sont élevées chaque année à des fins de consommation et comme moyen de subsistance. Les volailles élevées pour les œufs sont appelées pondeuses, tandis que celles élevées pour la viande sont appelées poulets de chair. Dans la ferme avicole, il y a un poulailler où les volailles sont gardées

L'élevage avicole est l'une des activités les plus lucratives au monde car les volailles sont consommées dans toutes les régions du monde. La demande en produits alimentaires n'a jamais diminué car ils sont très nutritifs et constituent une source de protéines. Pendant la crise mondiale, les gens cherchaient des aliments qu'ils pouvaient produire pour nourrir leur famille. Par conséquent, lorsque la pandémie a frappé, la demande en volailles a également augmenté

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20 règles de l'élevage avicole

1. Comprendre ce qu'est l'élevage avicole

2. Choisir un type spécifique d'élevage avicole 

3. Sélectionner le bon type de volaille

4. Créer un symbole pour votre ferme avicole

5. Choisir l'emplacement de la ferme 

6. Élaborer un plan d'affaires

7. Disposer d'un capital pour démarrer l'activité

8. Choisir un bon système de logement pour les volailles

9. Prendre en compte l'investissement

10. Acquérir tout l'équipement nécessaire pour l'élevage avicole

11. Acheter des poussins de bonne race

12. Savoir comment nourrir les poussins

13. Établir un plan de gestion de la santé des volailles

14. Traiter rapidement les volailles malades

15. Vacciner régulièrement les volailles

16. Respecter les réglementations des fermes avicoles

17. Faire connaître votre ferme

18. Engager des professionnels

19. Mettre votre entreprise en ligne

20. Commercialiser les produits de votre ferme


Série de produits pour servir pleinement votre ferme avicole, cliquez sur le nom pour en savoir plus

1. Poulailler en structure métallique, type ouvert pour les pays chauds et type fermé pour les pays frais

2. Équipement d'incubation avicole avec une capacité de plus de 120 000 œufs à incuber

3. Cage d'élevage et équipement pour pondeuses, poussins d'un jour, éleveuses, poulets de chair et reproducteurs

4. Équipement de transformation d'aliments pour volailles, du broyage et mélange à l'alimentation des poulets

5. Équipement de fabrication de plateaux à œufs en papier, avec une production de 1000 à 6000 plateaux par heure

6. Équipement de traitement des œufs, de la collecte automatique à l'emballage en plateaux

7. Équipement d'abattage de volailles, de l'abattage à l'emballage sous vide

8. Équipement de nettoyage et séchage des déjections avicoles pour contrôler le taux d'humidité entre 10% et 40%

9. D'autres équipements pour ferme avicole seront bientôt disponibles...

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Systèmes de logement avicole

1. Système extensif 

Votre entreprise avicole peut adopter ce système ancien pour ses avantages. Ce système permet aux volailles de circuler librement au sol. Les volailles n'auront qu'un abri, ce qui est un système économique pour votre entreprise. Vous pouvez élever environ 400 volailles au sol, ce qui nécessitera un certain terrain

2. Système semi-intensif 

Ce système est parfois préféré pour votre entreprise avicole. Dans ce système, vous élèverez la moitié de vos volailles en cages, et l'autre moitié sera laissée libre au sol. Ce système protège les volailles des prédateurs et des intempéries

3. Système de litière profonde 

Vous devriez suivre ce système, en particulier pour l'élevage de poulets de chair. Les volailles se déplacent librement sur un sol recouvert de paille, de sciure et de feuilles. Vous pouvez élever jusqu'à 7 volailles par mètre carré de cette manière pour votre entreprise. Son avantage est que vous pouvez facilement fournir de la nourriture aux volailles et accéder à leurs œufs sans difficulté

4. Système de logement à claire-voie ou grillagé 

Vous créerez de petites maisons dans ce système, et le sol sera en treillis métallique ou en lattes de bois. Les lattes seront à 1,2 mètre du sol. Vous pouvez nourrir les volailles, leur donner de l'eau et collecter les œufs depuis l'extérieur. Comme ces maisons ont une température basse, elles sont idéales pour élever des volailles adultes pour votre entreprise

5. Système de batterie ou en cages 

Vous placerez les volailles dans des cages métalliques. Elles sont placées dans des compartiments en groupes. Chaque cage dispose de récipients pour la nourriture et l'eau. Le système de logement fournit des nids pour que les volailles pondent des œufs. Ce système est considéré comme le plus efficace pour la production d'œufs. Mais il peut être trop coûteux pour votre nouvelle entreprise avicole. Choisissez donc votre système de logement avec soin. Vous devez tenir compte du terrain dont vous disposez et surtout du budget pour choisir un système adapté à votre entreprise


Comment planifier une entreprise avicole

1. Aperçu de l'industrie 

Rédigez un aperçu de l'industrie avicole et du marché de niche qui vous intéresse. Comme vous pourriez présenter le plan à des investisseurs potentiels, mentionnez quelques statistiques récentes sur votre niche. Peignez un tableau positif pour les investisseurs ici

2. Résumé exécutif 

Indiquez l'emplacement de votre ferme avicole et que vous avez effectué une étude de marché détaillée. Énoncez les principaux points de votre recherche. Vous pouvez également dire que votre ferme impliquera l'élevage, la transformation et la commercialisation de poulets et d'œufs. Ensuite, parlez de certaines normes industrielles que votre ferme respectera

3. Produits 

Mentionnez les produits que votre entreprise avicole fournira. Par exemple, vous pouvez dire que vous élèverez, transformerez et commercialiserez des poulets et des œufs à vendre. Parlez des œufs blancs et bruns, des œufs à couver, des œufs spéciaux et des œufs de table que vous produirez et fournirez

4. Mission et vision 

Exprimez clairement la mission de votre entreprise avicole. Énoncez votre vision de manière claire pour les investisseurs

5. Emplois que vous créerez 

Donnez un aperçu des opportunités d'emploi que votre entreprise avicole offrira aux gens. Cela montre votre souci de la société car vous générez de nouveaux emplois. Indiquez combien de personnes votre petite entreprise pourra employer dans les jours à venir

6. Marché cible 

Bien que tout le monde consomme des produits avicoles, vous devriez tout de même cibler une certaine démographie. Votre entreprise avicole, à ses débuts, ne peut pas couvrir toute la population. Mentionnez donc quel groupe de personnes votre entreprise séduira 

7. Stratégie de prix 

La tarification est l'un des aspects les plus critiques pour réussir dans l'élevage avicole. Votre plan doit clairement indiquer les prix compétitifs que vous fixerez pour différents produits avicoles. Cela impliquera une certaine recherche sur une vue générale des prix sur le marché. Ensuite, expliquez quels seront vos prix rentables sur le marché


Nos services

1. Nous fournissons des informations détaillées à nos clients

2. Nous vendons des équipements durables pour répondre aux demandes de nos clients

3. Nous donnons des conseils à nos nouveaux clients sur la manière de gérer leur ferme avicole

4. Nous répondons de manière satisfaisante à toutes les questions concernant nos produits

5. Nous sommes très expérimentés dans les produits que nous fabriquons

6. Nous suivons régulièrement nos clients concernant les équipements qu'ils ont achetés


Questions fréquemment posées

Q : À quoi sert un poulailler dans une ferme avicole ?

R : Un poulailler sert à abriter les volailles dans une ferme avicole

Q : Où doit être situé le poulailler ?

R : Il doit être situé près des consommateurs et dans une zone non résidentielle 

Q : Les volailles ont-elles besoin de beaucoup de lumière ?

R : Oui, les volailles ont besoin de beaucoup de lumière pour augmenter leur production d'œufs

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