Blog

Informations de base

L'objectif de la gestion des couches est de fournir les conditions garantissant des performances optimales des volailles. Dans des conditions raisonnables, les poules couveuses réussissent très bien à éclore leurs poussins, mais une bonne éclosabilité en incubation artificielle (grande et petite) dépend d'une gestion minutieuse de la température, de l'humidité, de la ventilation, de la position et du retournement des œufs. Pendant l'incubation, l'œuf perd de la vapeur d'eau à travers sa coquille. Le taux de perte d'eau dépend à la fois de la structure de la coquille et de l'humidité de l'air entourant l'œuf.

Gestion des poussins

Les poules pondeuses peuvent être élevées avec succès sur des systèmes d'élevage au sol ou en cage. Cependant, elles nécessitent une gestion plus rigoureuse que les poussins de village, qui sont mieux à même de faire face aux fluctuations de température. Avant l'arrivée des poussins, il est important de nettoyer et désinfecter les cages ou la zone d'élevage au sol. Les éleveuses doivent être installées la veille de la livraison, à une température de 34 à 36 °C pour l'élevage en cage ou de 35 à 36 °C pour l'élevage au sol. Les abreuvoirs doivent être pleins ou le système d'abreuvement en marche pour encourager les volailles à boire. Si des abreuvoirs à tétines sont utilisés, la pression de l'eau doit être réduite pour que les volailles voient la goutte d'eau suspendue à l'abreuvoir. La nourriture doit être placée sur du papier si les volailles sont élevées en cage. Les mangeoires au sol doivent être remplies et maintenues sous une forte intensité lumineuse pendant 20 à 22 heures par jour la première semaine, pour attirer les volailles.

Gamme de produits pour servir pleinement votre élevage avicole, cliquez sur le nom pour en savoir plus

1. Poulailler en structure métallique, type ouvert pour les pays chauds et type fermé pour les pays frais

2. Équipement d'incubation avicole avec une capacité allant jusqu'à 120 000+ œufs pour le couvoir

3. Cage d'élevage et équipement pour poules pondeuses, poussins d'un jour, éleveuse, poulets de chair et reproducteurs

4. Équipement de transformation d'aliments pour volailles, du broyage et mélange à l'alimentation des poulets

5. Équipement de fabrication de plateaux à œufs en papier, avec une production de 1000 à 6000 plateaux par heure

6. Équipement de traitement des œufs, de la collecte automatique à l'emballage en plateaux

7. Équipement d'abattage de volailles, de l'abattage à l'emballage sous vide

8. Équipement de nettoyage et séchage des fientes pour contrôler leur teneur en eau entre 10% et 40%

9. Autres équipements d'élevage avicole à venir bientôt...

Marquez notre site web et contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet d'élevage avicole moderne et obtenir un devis.

Gestion de la période de croissance

Les 17 premières semaines de vie d'une poulette sont cruciales. Une gestion attentive pendant cette période permettra à la volaille d'atteindre son potentiel de performance. Bien qu'il ne soit pas toujours possible d'élever les poulettes en isolement strict des volailles plus âgées dans les fermes villageoises, cela est recommandé dans les fermes semi-commerciales et commerciales. Pendant les six premières semaines, il est important de fournir de la nourriture au moins deux fois par jour. Après cinq semaines, la consommation d'aliments et les poids corporels doivent être vérifiés. Il est recommandé de peser 100 poulettes par semaine pendant la période de croissance, à partir de cinq semaines d'âge. Les poulettes doivent être transférées en cages ou dans le poulailler de ponte à 16 semaines d'âge, avant le début de la maturité sexuelle. Gestion des systèmes au sol Des perchoirs doivent être fournis dans l'environnement d'élevage et de ponte. Cela permet aux volailles de développer leurs muscles des pattes et de vol, essentiels pour une utilisation optimale de l'environnement du poulailler. Les perchoirs réduisent le stress social des volailles en interaction au sol, en leur offrant un endroit pour se percher et s'éloigner des autres oiseaux du troupeau. Il est également souhaitable que les volailles aient accès au même type de mangeoire et d'abreuvoir dans le bâtiment d'élevage que dans le poulailler de ponte, bien que cela ne soit pas toujours possible. Les volailles doivent également s'habituer à la présence humaine, et des passages réguliers dans le poulailler les socialiseront. Pendant la période de ponte, les temps d'éclairage doivent être synchronisés avec ceux de l'installation d'élevage. Lorsque les volailles sont placées dans le poulailler de ponte, il faut les encourager à explorer les nichoirs. Les opérations à l'échelle commerciale peuvent le faire avec des lumières de nid pour entraîner les volailles à utiliser les nids.

Programme d'éclairage

La production d'œufs des pondeuses est très étroitement liée aux changements de la durée du jour auxquels les poulettes sont exposées. Le nombre d'œufs, leur taille et leur viabilité peuvent être fortement influencés par le programme d'éclairage. Un programme d'éclairage efficace pour les bâtiments où la lumière extérieure peut être exclue consiste à donner aux poulettes 20 à 22 heures de lumière par jour à 30 lux la première semaine, à réduire cela à 20 heures à 5 lux la deuxième semaine, puis à réduire progressivement la photopériode au cours des semaines suivantes, pour atteindre 10 à 12 heures à sept à neuf semaines d'âge. Dans les bâtiments ouverts, l'éclairage est augmenté à la durée du jour naturelle la plus longue de six à 17 semaines d'âge. Il est utile de fournir une stimulation lumineuse lorsque le poids corporel des hybrides commerciaux atteint environ 1,5 kg. La lumière peut être augmentée de 15 à 30 minutes par semaine, jusqu'à atteindre 16 heures de lumière par jour. Il est crucial que l'intensité lumineuse dans le bâtiment soit augmentée à 10-30 lux. Il ne doit pas y avoir de diminution de la durée du jour ou de l'intensité lumineuse pour les pondeuses adultes. Dans la production avicole villageoise, la plupart des volailles sont exposées à une durée du jour naturelle, et les agriculteurs n'ont pas d'éclairage disponible pour stimuler la ponte des poules villageoises. Dans les pays en développement, les pondeuses ne sont généralement pas élevées ou gardées dans des bâtiments à lumière contrôlée. Le début de la maturité sexuelle ou de la ponte dépend de l'atteinte de l'âge chronologique minimum et d'un poids corporel minimum (généralement environ 1,5 kg pour les hybrides commerciaux), ainsi que d'un apport nutritionnel adéquat pour soutenir la production, et d'une durée du jour constante ou croissante d'au moins 12 heures. Une technique d'éclairage optionnelle pour promouvoir une consommation accrue d'aliments est l'éclairage nocturne. Cela consiste à allumer les lumières pendant une heure au milieu de la période d'obscurité, pour permettre aux volailles de se nourrir.

Gestion de la taille des œufs

La taille des œufs est largement déterminée génétiquement, mais peut être influencée par les programmes d'éclairage et d'alimentation. Plus le poids corporel à maturité est élevé, plus les œufs de la poule seront gros toute sa vie. Le poids des œufs est donc généralement un indicateur raisonnable du poids corporel, mais en général, plus un troupeau commence à produire tôt, plus la taille des œufs sera petite, et plus le début de la ponte est tardif, plus la taille des œufs sera grande. Les programmes d'éclairage peuvent être ajustés pour influencer le taux de maturité. Un schéma d'éclairage décroissant continuant au-delà de dix semaines d'âge retarde la maturité et augmente la taille moyenne des œufs. La taille des œufs est fortement affectée par l'apport en énergie, graisses totales, protéines brutes, méthionine et cystéine et acide linoléique. Les niveaux de ces nutriments peuvent être augmentés pour améliorer la taille des œufs précoces, puis progressivement réduits pour contrôler la taille des œufs à des âges plus avancés.

Mue

De nombreux producteurs pratiquent la mue induite de tout le troupeau, qui n'implique pas de jeûne des volailles. Les volailles commerciales performent très bien après un repos, en particulier dans les dernières semaines du cycle de mue, où elles atteignent une excellente qualité de coquille et une bonne persistance. L'âge optimal pour la mue est généralement d'environ 65 semaines.

Questions fréquemment posées

Q. Comment gérez-vous les poules pondeuses ?

R. Gestion de l'alimentation et de l'eau

Q. À quelle fréquence vermifugez-vous les pondeuses ?

Q. Les volailles montrent certains signes lorsque l'infestation par les vers devient sévère, soyez attentif à ces signes

Q. Quelle est la consommation alimentaire des pondeuses ?

R. Une poule pondeuse doit manger ou consommer 110 grammes ou 0,110 kg d'aliment