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Informations de base

La consommation d'œufs est l'un des aliments les plus consommés par l'homme dans le monde. C'est la base nutritionnelle de millions de familles dans de nombreux pays. Pour cette raison, les systèmes de production avicole doivent garantir le transport des œufs jusqu'à ce qu'ils atteignent la table des consommateurs en toute sécurité. Dans les élevages de poules pondeuses, il est nécessaire d'étudier, de mettre en œuvre et de connaître les mécanismes utilisés pour collecter les œufs pondus. Des facteurs économiques, géographiques et techniques sont impliqués.

Les œufs de poule sont l'une des sources alimentaires les plus importantes au niveau mondial. Par conséquent, l'optimisation de toutes les étapes de production permet d'obtenir des rendements plus élevés et des coûts réduits, tout en garantissant la sécurité alimentaire. Le système de collecte longitudinale des œufs fonctionne niveau par niveau, le convoyeur transversal ajusté pour un niveau spécifique active les bandes longitudinales correspondantes, permettant ainsi le transport des œufs vers le convoyeur.

Ensuite, l'œuf se déplace le long de la partie inclinée du convoyeur et arrive sur la table d'empilage. Lorsqu'il est hors service, le convoyeur transversal reste au niveau supérieur pour éviter d'interférer avec les activités du personnel. Les bandes longitudinales peuvent fonctionner à différentes vitesses, sélectionnées par le personnel de l'élevage en fonction de la performance de ponte du troupeau et du niveau d'utilisation du convoyeur transversal.

Pour éviter la contamination des œufs pendant la manipulation sur la bande de collecte, l'équipement intègre une brosse de nettoyage dédiée avec un conteneur à déchets. Le système de collecte basé sur un élévateur peut être intégré au système général de manipulation des œufs de l'élevage.

Description du produit 

Le système automatique de collecte d'œufs utilise un plateau automatique équipé d'un système mécanique alimenté par une source d'énergie, qui collecte les œufs roulés vers l'avant de la cage et les transporte vers un point de collecte pour identification, classification et emballage.

Son bon fonctionnement doit être vérifié régulièrement, et une maintenance périodique doit être effectuée pour garantir une efficacité optimale, une qualité élevée et la sécurité. C'est une étape cruciale dans la collecte des œufs.

Les œufs sont transportés via ce système, et il est fortement recommandé que le temps écoulé entre la ponte et le transport soit aussi court que possible. Le système de collecte réduit la probabilité que les œufs soient contaminés ou endommagés, ce qui pourrait affecter leur sécurité.

Le délai entre la ponte et le transport doit être minimisé. Réduire les temps à chaque étape favorise l'hygiène des œufs en diminuant les risques de contamination ou de dommages compromettant leur sécurité.

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1. Poulailler en structure métallique, type ouvert pour les pays chauds et type fermé pour les pays froids

2. Équipement d'incubation avicole avec une capacité de plus de 120 000 œufs par couvoir

3. Cage d'élevage et équipement pour poules pondeuses, poussins d'un jour, éleveuses, poulets de chair et reproducteurs

4. Équipement de transformation d'aliments pour volailles, du broyage et mélange à la distribution

5. Équipement de fabrication de plateaux à œufs en papier, avec une production de 1000 à 6000 plateaux par heure

6. Équipement de traitement des œufs, de la collecte automatique à l'emballage en plateaux

7. Équipement d'abattage de volailles, de l'abattage à l'emballage sous vide

8. Équipement de nettoyage et séchage des fientes pour maintenir un taux d'humidité entre 10% et 40%

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Caractéristiques

1. Le système automatique de collecte d'œufs prévient les chutes et les cassures, réduisant ainsi les dépenses en main-d'œuvre et ressources matérielles, tout en diminuant le taux de casse, améliorant la qualité et l'efficacité de la collecte. Adapté aux élevages de grande envergure.

2. Les œufs sont transportés depuis l'auge vers l'extrémité du poulailler via un convoyeur ou envoyés au stockage via un système centralisé. Le degré d'automatisation est élevé, économisant la main-d'œuvre et améliorant la productivité.

3. Doté d'une fonction de filtrage des œufs fêlés, son mécanisme utilise une transmission par chaîne et pignon pour une stabilité optimale. Ce système est installé selon les besoins clients, évitant que le mucus des œufs cassés ne contamine les œufs sains.

Avantages

1. Manipulation efficace

Emballage plastique ultra-stable, palettes empilables plus haut que les systèmes standards. Les séparateurs facilitent l'empilage rapide et pratique. Chargement/déchargement accéléré, éliminant les coûts de main-d'œuvre pour un processus logistique flexible et fiable.

2. Optimisation de l'espace

Capacité de transport maximisée, tandis que le stockage et le retour utilisent un espace minimal.

3. Réduction des pertes

Choix de matériaux et conception ingénieuse offrant une capacité de charge maximale. Meilleure protection des œufs que les plateaux conventionnels, minimisant les pertes dues aux cassures.

4. Hygiène améliorée

Les plateaux plastiques sont entièrement désinfectables, éliminant toute source de contamination.

Le système est fabriqué en matériaux spéciaux résistants à la corrosion, avec une durée de vie dépassant 20 ans.

Principes

1. Éviter l'introduction d'agents infectieux via véhicules ou personnel extérieur. Tenir des registres d'accès et désinfecter complètement véhicules, outils et personnel.

2. Nettoyer et désinfecter périodiquement les véhicules de transport pour éviter la contamination pendant le trajet.

3. Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de manipulation pour préserver la sécurité des œufs.

4. Minimiser les risques de casse (environnementaux, humains ou mécaniques) empêchant la pénétration de micro-organismes.

5. Sécuriser correctement le chargement dans les camions pour éviter les accidents.

6. Collecter les œufs après l'alimentation des poules pour éviter le stress.

7. Effectuer une collecte complète toutes les 2 heures environ pour préserver l'intégrité des coquilles.

8. Utiliser des plateaux en carton neufs, jamais réutilisés d'autres fermes.

9. Placer les œufs côté plat vers le haut pour protéger la chambre à air et prolonger la durée de conservation.

10. Classer les œufs par taille.

11. Ne jamais utiliser des œufs sales ou cassés pour la consommation humaine.

12. Changer la litière des nids sans réutiliser les matériaux du sol.

13. Nettoyer/désinfecter les conteneurs de collecte ou les remplacer si possible.

14. Le personnel doit se laver et désinfecter les mains avant la collecte manuelle.

15. Éviter de poser les conteneurs directement au sol ou contre les murs - utiliser des palettes en bois.

Nos services

1. Nous proposons des équipements répondant à toutes vos exigences.

2. Forts d'une longue expérience en fabrication, nous répondons sous 24h à toute question post-vente avec des solutions fiables.

3. Services d'excellence pour tous nos équipements.

4. Informations détaillées sur les produits.

5. Recommandations personnalisées selon vos ressources.

6. Équipe d'installation envoyée après réception des marchandises.

Questions fréquentes

Q: Comment entretenir un système automatique de collecte d'œufs ?

R: Effectuez un nettoyage et une désinfection périodiques des véhicules de transport pour éviter la contamination.

Q: Existe-t-il un emplacement spécifique pour le système ?

R: L'installation s'adapte aux besoins clients sans emplacement fixe.

Q: Faut-il collecter les œufs quotidiennement ?

R: Oui, les œufs frais doivent être collectés chaque jour. Deux collectes quotidiennes sont idéales en conditions normales.

Q: Comment augmenter la production d'œufs ?

R: Habituez les poules à leur environnement 1-2 semaines avant la ponte, augmentez la ration alimentaire ou son énergie, et adaptez la formule pour des besoins accrus en calcium.