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Informations de base

La production de poulets de chair est une activité d'élevage très populaire au Nigeria.  Faisant partie de l'aviculture, de nombreuses personnes se lancent dans l'élevage de poulets de chair au Nigeria. Si ce secteur vous intéresse et que vous avez besoin d'un guide ou d'aide pour démarrer, vous êtes au bon endroit et ce guide complet est fait pour vous.

De nombreux éleveurs avicoles au Nigeria, qu'ils élèvent des pondeuses, des dindes, etc., préfèrent souvent se lancer dans l'élevage de poulets de chair car c'est une méthode rapide et fiable pour produire de la viande de volaille destinée à la consommation humaine tout en générant des revenus substantiels.

Pour résumer, parmi tous les élevages avicoles commerciaux au Nigeria, la production commerciale de poulets de chair consiste à élever des poulets (broilers) principalement pour la production de viande. Les poulets sont faciles à élever et bien que cette activité puisse être lucrative, il est surprenant de constater que certains éleveurs ont perdu leur investissement sans en tirer profit. 

La clé du succès dans la production de poulets de chair repose sur une méthode de gestion méthodique et efficace que l'éleveur adopte lors du démarrage de cette activité.

Aliments complémentaires pour les poulets de chair

Les aliments pour volaille sont conçus pour fournir toutes les protéines, vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels à une croissance optimale, à la ponte et à la santé des oiseaux. Bien que le mélange avec d'autres ingrédients puisse perturber l'équilibre nutritionnel, des aliments complémentaires peuvent être donnés aux poulets de chair comme aux pondeuses.

L'aliment représente le coût principal de la production avicole et influence considérablement les performances de production. Ainsi, l'alimentation est un facteur crucial pour un élevage efficace. Une alimentation inappropriée affecte non seulement les performances mais peut aussi provoquer des carences nutritionnelles.

Parfois, il est nécessaire de compléter la ration avicole pour améliorer sa valeur nutritionnelle. Les compléments alimentaires pour volaille se présentent généralement sous forme de prémélanges disponibles dans le commerce. Ils sont ajoutés à différents types d'aliments. Pour les pondeuses, le calcium, le phosphore et la vitamine D sont essentiels à la production de coquilles de qualité et à la formation osseuse. Les besoins en calcium varient selon l'âge, la température ambiante, le taux de ponte et la taille des œufs. Une poule pondeuse nécessite normalement 3,4g de calcium par jour, puis 3,8g après 40 semaines.

Lorsque l'aliment pour poulets de chair est de bonne qualité et en quantité adéquate, les poulets grandissent plus vite et en meilleure santé. Pour un calcul précis des coûts, il faut connaître la quantité d'aliment par poulet. Un poulet de chair consommera entre 2,5 et 4kg d'aliment ou plus, selon l'âge prévu pour la commercialisation.

Gamme de produits pour équiper complètement votre élevage avicole, cliquez sur le nom pour en savoir plus

1. Poulailler en structure métallique, type ouvert pour les pays chauds et type fermé pour les pays tempérés

2. Équipements d'incubation pour œufs, capacité jusqu'à 120 000+ œufs dans un couvoir

3. Cages et équipements d'élevage pour pondeuses, poussins d'un jour, éleveuses, poulets de chair et reproducteurs

4. Équipements de transformation d'aliments pour volaille, du broyage et mélange au stockage et distribution

5. Machines de fabrication de plateaux à œufs en papier, production de 1000 à 6000 plateaux par heure

6. Équipements de traitement des œufs, de la collecte automatique à la mise en plateaux

7. Équipements d'abattage de volailles, de l'abattage à l'emballage sous vide

8. Équipements de nettoyage et séchage des fientes pour maintenir un taux d'humidité entre 10% et 40%

9. D'autres équipements avicoles seront bientôt disponibles...

Enregistrez notre site et contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet d'élevage avicole moderne et obtenir un devis.

Étapes pour l'élevage de poulets de chair

1. Hygiène

Nettoyez soigneusement le bâtiment entre les lots. Retirez toute la litière. Lavez le plafond, les murs et les équipements. Désinfectez après le lavage. Rien ne doit rester du lot précédent sans avoir été lavé et désinfecté. Nettoyez les lignes d'abreuvoirs avec de l'acide citrique (ou le produit recommandé par le fabricant) pour éliminer les bactéries qui pourraient interférer avec les vaccins du prochain lot. 

Pensez à rincer les conduites avant l'arrivée du nouveau lot. Certains considèrent l'hygiène du poulailler comme secondaire, mais c'est l'un des investissements les plus importants pour garantir le succès du prochain lot. Prévenez les problèmes en appliquant de bonnes pratiques d'hygiène, en contrôlant les rongeurs et les mouches, et en maintenant la biosécurité tout au long de l'élevage.

2. Température

Assurez-vous que la température (86 à 90°F) est correcte au niveau des oiseaux. Par temps froid, chauffez suffisamment pour que le sol soit confortable. Si vous ressentez de la fraîcheur en vous asseyant sur la litière, les oiseaux auront froid (leur température corporelle est de 106°F). Les poussins qui ont froid ne s'alimentent pas et peuvent mourir ou dépérir quelques jours plus tard.

3. Eau

L'eau des abreuvoirs doit être comme de l'eau de bain tiède (80-85°F). Si l'eau est trop froide (moins de 55°F) avant l'arrivée des poussins, allumez les chauffages plus tôt pour éviter qu'ils ne prennent froid lors de leur premier abreuvement. Placez les poussins près des abreuvoirs.

 Prévoyez suffisamment d'espace d'abreuvement. Avec des abreuvoirs à tétines, assurez un éclairage suffisant pour que les poussins voient et soient attirés par les tétines métalliques (les 2-3 premiers jours). Avec un faible éclairage, certains poussins ne trouvent pas les tétines avant de se déshydrater. De plus, placez les lignes d'abreuvoirs assez bas les premiers jours pour que les poussins les rencontrent facilement. Une fois qu'ils ont trouvé l'eau, remontez progressivement les lignes pour les inciter à tendre le cou et éviter les débordements.

4. Alimentation

Veillez à ce que les poussins mangent dès le premier jour et plusieurs fois par jour jusqu'au début de l'alimentation rationnée. Stimulez leur appétit en renouvelant fréquemment l'aliment (par exemple en garnissant les mangeoires une ou deux fois par jour) et en actionnant les distributeurs automatiques (le bruit les attire). Placez l'aliment et l'eau côte à côte à l'arrivée des poussins. Tous les aliments présentent des variations.

Portez une attention particulière à l'aliment de démarrage pour reproducteurs. S'il n'a pas l'aspect et l'odeur habituels, il y a peut-être un problème. Contactez votre représentant. Une erreur sur le type ou la qualité de l'aliment serait préjudiciable. Un problème fréquent est la présence de grains de maïs entiers dans l'aliment de démarrage.

Les poussins ne peuvent pas consommer ces grains et manqueront des nutriments essentiels, ce qui retardera leur croissance. Un simple coup d'œil dans les mangeoires révèlera le problème. Les oiseaux finiront par manger le maïs, mais cela prendra plusieurs semaines.

5. Vaccinations

La vaccination par l'eau est la méthode la plus courante pour administrer des vaccins aux volailles. C'est aussi la plus mal appliquée. Ce qui devrait être une méthode rapide et simple donne souvent des résultats médiocres, avec une protection insuffisante ou des titres vaccinaux bas. Tous les oiseaux doivent boire le vaccin dans les deux heures suivant sa dilution. Le secret d'une vaccination réussie est de faire boire tous les oiseaux. Privez-les d'eau l'après-midi précédent ou le matin de la vaccination. Vidangez les conduites.

Nos services

1. Nous fournissons aux éleveurs des informations utiles pour surmonter les défis de leur activité via des articles détaillés sur notre site concernant tous les aspects de l'aviculture.

2. Nous encourageons les éleveurs à utiliser des équipements adaptés pour minimiser les risques et les pertes.

3. Notre société met à disposition tous les équipements avicoles, localement et internationalement, à des prix abordables.

4. Notre équipe de Recherche et Développement apporte des réponses précises à toutes vos questions.

Questions fréquentes

Q: Quelle espèce d'oiseau est appelée poulet de chair?

R: Les poulets de chair sont élevés principalement pour leur viande.

Q: Quelle est la meilleure méthode pour élever des poulets de chair?

R: Les cages batteries sont préférables car elles permettent d'élever les poussins jusqu'à l'âge adulte.

Q: Où puis-je trouver des cages pour poulets de chair au Nigeria?

R: Notre société fournit des cages pour poulets de chair localement et à l'international.